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連云港百侖生化科技有限公司

弗盧德流體設(shè)備

中試發(fā)酵罐系統(tǒng)（5KL）

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中試發(fā)酵罐系統(tǒng)（5KL）

  • 所屬分類(lèi)：中試及大型發(fā)酵罐

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  • 發(fā)布日期：2020/12/12
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詳細(xì)介紹

 

1.稱(chēng)容積: 5000L； 

2.徑 高 比: 1:2-3； 裝液系數(shù)：70%

罐體：主體材質(zhì)為全不銹鋼316L罐體，罐內(nèi)無(wú)死角；帶發(fā)酵罐專(zhuān)用取樣、放料閥，移種管道。采用大視角罐內(nèi)液位觀察視鏡，12V安全視燈，帶有溫度、PH、 DO、消泡、液位接口、接種口、補(bǔ)料口 、及多個(gè)備用口，所有焊縫堅(jiān)固整齊美觀。


3.罐體：設(shè)計(jì)壓力0.3Mpa   夾套 ：設(shè)計(jì)壓力0.3Mpa ，采用優(yōu)化導(dǎo)流設(shè)計(jì)，提高了交換效率和罐內(nèi)溫度的均勻性。


4.罐體功能: 約翰克蘭機(jī)械密封、進(jìn)氣滅菌過(guò)濾器、排氣冷凝器、含空氣分布器的進(jìn)氣系統(tǒng)、火焰接種口（也是投料口與清洗口）、放料口、取樣口、補(bǔ)料口；自動(dòng)控制參數(shù)的五支電極分別是：PH電極、DO電極、消泡電極、溫度電極口；四臺(tái)蠕動(dòng)泵自動(dòng)控制分別補(bǔ)酸/堿/泡敵/培養(yǎng)劑；

 

5000L中試發(fā)酵罐頂部

結(jié)構(gòu)特征：

1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。
2.按照衛(wèi)生級(jí)要求設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)極具人性化，操作方便。傳動(dòng)平穩(wěn)，噪音低。
3.適宜的徑高比設(shè)計(jì)，按需定制攪拌裝置，節(jié)能，攪拌、發(fā)酵效果好。
4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm)；各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開(kāi)孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過(guò)渡，光滑易清洗無(wú)死角，保證生產(chǎn)過(guò)程的可靠性、穩(wěn)定性，符合“cGMP”等規(guī)范要求。

 


5000L中試發(fā)酵罐電箱

用途

發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。

發(fā)酵罐的分類(lèi)：按照發(fā)酵罐的設(shè)備，分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐；
按照微生物的生長(zhǎng)代謝需要，分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。
發(fā)酵罐是一種對(duì)物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼，罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗機(jī)頭，確保生產(chǎn)過(guò)程符合GMP要求。

5000L中試發(fā)酵罐

 

使用方法：

1） 校正pH電極和溶氧電極。
2) 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后，小型發(fā)酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）；大型發(fā)酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃，30min）。
3) 待罐體冷卻后，將其置于發(fā)酵臺(tái)上，安裝完好；打開(kāi)冷卻水，打開(kāi)氣泵電源，連接通氣管道開(kāi)始通氣，調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05MPa；設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等，并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對(duì)溶氧電極進(jìn)行斜率標(biāo)定，數(shù)值為100%
4) 待溫度穩(wěn)定，各項(xiàng)參數(shù)都正確后，將預(yù)搖好的種子接入，開(kāi)始發(fā)酵計(jì)時(shí)，并開(kāi)始記錄各種參數(shù)。
5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極，將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用，溶氧電極的探頭用保護(hù)套套好，保存?zhèn)溆?/div>


5000L中試發(fā)酵罐局部

 

注意事項(xiàng)：

1)． 罐體滅菌前務(wù)必檢查其中液面高度，要求所有的電極都沒(méi)于液面以下。
2)． 打開(kāi)發(fā)酵罐電源前務(wù)必檢查冷卻水是否已打開(kāi)，溫度探頭是否已插入槽中，否則會(huì)燒壞加熱電路。
3)． 發(fā)酵過(guò)程中一定要保持工作臺(tái)的清潔，用過(guò)的培養(yǎng)瓶及其它物品及時(shí)清理，因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。
4)． 對(duì)罐體安裝，拆卸和滅菌時(shí)要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。


5000L中試發(fā)酵罐

結(jié)構(gòu)組成：

發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業(yè)，起發(fā)酵作用。發(fā)酵罐的組成部件包括：罐體主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染），罐體當(dāng)中有攪拌漿，用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌；底部有通氣的Sparger，用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣 ，罐體的頂盤(pán)上有控制傳感器，最常用的有pH電極和DO電極，用來(lái)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化；控制器用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件。根據(jù)發(fā)酵罐的設(shè)備分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐；根據(jù)微生物的生長(zhǎng)代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。

5000L中試發(fā)酵罐

裝置

攪拌機(jī)（多級(jí)或無(wú)級(jí)變速） .無(wú)菌呼吸氣孔（或無(wú)菌正壓器）
*進(jìn)、出料口 .無(wú)菌采樣口
*人孔 .冷、熱水進(jìn)、出口
*溫度計(jì) .CIP清洗噴淋頭

5000L中試發(fā)酵罐頂部

 

維護(hù)保養(yǎng)：

1、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣，當(dāng)旋緊接頭不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障要及時(shí)調(diào)換或修理。
3、清洗發(fā)酵罐時(shí)，請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發(fā)酵罐表面。
4、配套儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次，以確保正常使用。
5、電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸，防止受潮。
6、設(shè)備停止使用時(shí)，應(yīng)及時(shí)清洗干凈，排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水；松開(kāi)發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈產(chǎn)生永久變形。
7、操作平臺(tái)、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆，防止銹蝕。
8、經(jīng)常檢查減速器油位，如潤(rùn)滑油不夠，需及時(shí)增加。
9、定期更換減速器潤(rùn)滑油，以延長(zhǎng)其使用壽命。
10、如果發(fā)酵罐暫時(shí)不用，則需對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行空消，并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。

 

5000L中試發(fā)酵罐


BLBIO-A型、B型、C型、D型控制系統(tǒng)可選:西門(mén)子S7-200系列PLC控制系統(tǒng)+10英寸液晶觸摸屏

全中文菜單與界面；可以用優(yōu)盤(pán)進(jìn)行數(shù)據(jù)傳送，采樣并顯示罐體數(shù)據(jù)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)的瀏覽分析，讀取設(shè)定。

有1L、2L、5L7L以及10L工作體積的罐體供選擇，并可互換培養(yǎng)罐體

增加可選功能項(xiàng)：

b  補(bǔ)料天平稱(chēng)重 W 罐體稱(chēng)重d  空氣流量自動(dòng)控制e  罐壓檢測(cè) f  旁路純氧  g  氧化還原電位在線檢測(cè)  h   甲（乙）醇含量在線檢測(cè)和控制 I 尾氣O2、CO2含量在線檢測(cè) A 自動(dòng)滅菌功能 C 罐體自動(dòng)清洗功能  U 罐蓋自動(dòng)提升功能

型號(hào)注釋?zhuān)築LBIO- XABC-D 

X—罐總?cè)莘e:

A—罐體材料:-G: 玻璃/-S: 不銹鋼 -C動(dòng)物細(xì)胞罐 -V疫苗罐 -M 酶反應(yīng)器

B—傳動(dòng)方式: -C: 磁力傳動(dòng)機(jī)械攪拌/-J直聯(lián)傳動(dòng)機(jī)械攪拌/ -Q氣流攪拌 -S固體攪拌 -L提供光源

C --增加可選功能-A自動(dòng)滅菌?。瓱o(wú)為手動(dòng)滅菌   －G－全玻璃罐體 -Y玻璃原位手動(dòng)滅菌  -U 罐蓋自動(dòng)提升 

D --控制器型號(hào)  -A 為工業(yè)控制計(jì)算機(jī)+控制模塊  -無(wú)為B型控制器，為我公司標(biāo)準(zhǔn)控制器   -C 為10英寸液晶觸摸屏+PLC –D為15英寸液晶觸摸屏+西門(mén)子PLC+進(jìn)口變送器 -S不銹鋼控制箱

 

相關(guān)標(biāo)簽：固體發(fā)酵罐

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